Produits bio et végétaliens issus de notre propre ferme – directement de la ferme Kredenbach

Depuis plus de 35 ans, le Kredenbacher Hof est l'un des pionniers de l'agriculture biologique végétalienne (DE-Öko-037 : céréales, légumes, fruits, champignons, pommes de terre).
Par respect pour la nature et la vie, nous n'élevons pas de bétail et n'épandons ni fumier ni lisier sur nos champs. Nous pratiquons toujours la rotation triennale traditionnelle des cultures, c'est-à-dire que les champs sont laissés en jachère tous les trois ans. Nous n'utilisons ni engrais chimiques ni pesticides de synthèse. Il en résulte des fruits et légumes d'une qualité exceptionnelle et d'une saveur exquise.


Par conséquent, le traitement et le raffinage de nos matières premières de haute qualité ont été mis en place : une installation de séchage pour les grandes et les petites quantités, un pressoir à fruits haute performance et plusieurs presses à huile pour les graines de tournesol, de colza, de chanvre, etc.
Grâce à notre large gamme de produits et à notre réseau d'agriculteurs partenaires, nous vous proposons le séchage, le pressage et la transformation (broyage, granulation, conditionnement, etc.) de tous types de légumes, d'herbes aromatiques et de fruits courants. Sur demande, nous pouvons également prendre en charge le traitement de vos matières premières pour le séchage et le pressage.


Pour les magasins de producteurs, les revendeurs et les acheteurs en gros, nous proposons une large sélection de nos produits biologiques de haute qualité dans notre boutique en ligne : chips de pommes bio croustillantes, également disponibles au kilogramme , vinaigres à boire et apéritifs apaisants, huiles pressées à froid de haute qualité – à commander facilement et directement ! Nous avons également ajouté récemment de l’ail des ours bio frais et séché .


Qu’il s’agisse de fruits et légumes secs, d’huiles pressées à froid ou d’autres spécialités naturelles, Kredenbacher Hof est votre partenaire de confiance pour des produits de haute qualité et une transformation douce.

  • Lohn Trocknung Anlage auf dem Kredenbacher Hof

    Séchage sous contrat

    Sous forme de copeaux (tranches), de cubes, de lamelles, moulus ou granulés

    Fruits (pommes, ...)

    Légumes racines (carottes, panais, etc.)

    Autres légumes (oignons, topinambours, chou, etc.)

    Herbes ...

  • Lohn Ölpressen auf dem Kredenbacher Hof

    Pressage d'huile sous contrat

    Sous contrat de pressage ou incluant l'embouteillage

    graines de tournesol

    Colza, lin

    Chanvre, huile de carthame

    Des informations complémentaires sont disponibles sur demande.

    Vos matières premières et les marchandises que nous vous fournissons !

  • Äpfel für Saftpressung

    Pressage de fruits et de jus

    En tant que service de pressage à façon ou en tant que service complet incluant l'embouteillage

    pommes

    poires

    Plus de détails disponibles sur demande

    Nous nous occupons également de vos matières premières et planifions avec vous à l'avance.

  • Frische knackige Bio Äpfel aus der günstig Ecke vor dem Hofladen des Kredenbacher Hofladens

    magasin de ferme biologique

    Nous proposons :

    Fruits et légumes locaux de notre ferme (kbA)

    Produits qui sont ensuite transformés à la ferme :

    Chips de pommes, fromage végétalien à base de lupins, jus et huiles

    et l'apéritif et les vinaigres à boire Kredenbach !

  • Kartoffelfeld im Friedfertigen Landbau mit Hecken am Feld des Kredenbacher Hofes

    Agriculture paisible

    Nous nous passons de produits chimiques, d'engrais artificiels et de fumier.
    et de lisier. La souffrance animale est taboue. Grâce à notre système tripartite, nous favorisons la biodiversité et protégeons les micro-organismes du sol. Le génie génétique est strictement interdit.

    Culture contrôlée biologique, bio et végane !

  • Shiitake

    culture biologique de champignons

    Notre culture de champignons a une longue histoire, qui remonte à plus de 30 ans d'agriculture biologique constante. Nous y croyons fermement.
    Convaincus que les méthodes agricoles durables et la production naturelle sont la base de champignons de première qualité.

Pferd und Kuhe - beste Freunde in der Helios Stiftung

La Fondation Helios

L’objectif de la fondation est de créer des habitats pour les animaux et les plantes en promouvant la conservation de la nature et des paysages ainsi que leur gestion.

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